チョコバナナのケーキ

大好きなカカオ（ベルギーのカレボー社）を使って
チョコバナナのケーキ作りに挑戦！！

表面はクレームブリュレのように
グラニュー糖を焦がしてパリパリにします。

ちょっとほろ苦いですが、バナナと絶妙な相性です。
やっぱりバナナは果物のの王様かも☆