ＮＨＫ出演決定☆

先生がＮＨＫ「今日の料理」に出演されるそうです。
カナピーすごい☆☆☆

フランスに渡り、３年の修行を経て２６歳で教室を設立。
１０年間の教室で安定した資産を作って、昨年度お店を出店。

監査法人で働く友人も、「あれはうまいこと時代を見極めてる」と・・・。

教室前に、何十種類ものミルクで試すという「美味しさ」の追求
ケーキに合うお皿ををフランスから直輸入するという「デザイン」の追求
上級コースまで行けばホテルで「写真展」がさせてもらえるという「顧客満足」の追求
全て妥協しない先生の精神で、先々の継続性をしっかりキープされてます。

良いものを見ておくことが大切なのと同じで、
習い事も一流の先生に教えてもらうと、いろんな面で勉強になりますね☆