2009-06-10 濃厚!レアチーズケーキ デンマーク産のクリームチーズを使って 今日はレアチーズケーキを作りました。 レモンの果汁を2分の1個分加えると チーズにさっぱり感がプラスされて美味(^^) デコレーションは「ぶどうの絵」 切り口のアレンジ次第で、葉脈がついた葉っぱも描けます。 長方形の型です。初めて☆ 丸や楕円より、カットしやすいし、残りのケーキもタッパーしやすい! おすすめかも・・・・。 結構簡単なのに、濃厚でめちゃおいしぃです。。。。