ジュレ de パンプルムース

今週の水曜日にグレープフルーツのジュレを作りました。
スーパーには板ゼラチンが売ってないので
寒天で何とか功を奏しやのですが、

固い！！！

２日経ってさらに固い！！！

マミーのコーディネートが優秀なので
何とかごまかして味わえました。

モノクロナプキンのコントラストが素敵です★