紫陽花ヨーグル

今週は、まるで紫陽花の花のようなケ−キ
“ガト−クリスタラン”を作っています。

さわやかなヨ−グルト風味のム−スの上に
ブル−キュラソ−というリキュールで作った
ゼリ−を飾りました。

とっても涼しげ☆

紫陽花の花言葉「辛抱強い、元気な女性」のごとく
自分自身の体と戦っている女性にあげませう。

あじさいは梅雨を象徴する草花だけれど、
気分だけでも晴れるといいな。